Wie man zarte Ingwer in Essig durchnässt
In den letzten Jahren hat sich zärtlicher Ingwer aufgrund seines einzigartigen Geschmacks- und gesundheitlichen Vorteile zu einem heißen Thema geworden. Ob in sozialen Medien oder in Lebensmittelforen, es gibt eine große Anzahl von Internetnutzern, die ihre Produktionsmethoden und Esserfahrungen teilen. In diesem Artikel werden die Schritte eingeführt, um den mit Essig getränkten Ingwer zu machen und relevante Daten anzuschließen, um dieses köstliche Gericht problemlos zu beherrschen.
1. gesunde Auswirkungen des Einweichens zarten Ingwers im Essig
Der in Essig getränkte zarte Ingwer hat nicht nur einen knusprigen Geschmack, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile. Hier sind die Hauptvorteile:
Wirkung | veranschaulichen |
---|---|
Förderung der Verdauung | Der Ingingerol und die Essigsäure in Ingwer können die Sekretion von Magensaft stimulieren und die Verdauung unterstützen. |
Immunität stärken | Ingwer ist reich an antioxidativen Substanzen, und Essigsäure hat auch eine bakterizide Wirkung, die die Immunität verbessern kann. |
Müdigkeit lindern | Das Einweichen des zarten Ingwers im Essig kann die Durchblutung fördern und Körperermüdung lindern. |
Fahren Sie die Kälte weg und erwärmen Sie den Körper | Die warmen Eigenschaften von Ingwer eignen sich im Herbst und Winter für den Essen und wirken sich erheblich auf die Erkältung aus. |
2. Schritte, um zarte Ingwer in Essig durchtränkt zu machen
Mit Essig getränkt zu machen, ist sehr einfach. Bereiten Sie einfach die folgenden Zutaten und Werkzeuge vor:
Material | Dosierung |
---|---|
Tender Ingwer | 500 g |
Reisessig | 300 ml |
Kristallzucker | 100g |
Salz | 10g |
Versiegelter Tank | 1 |
Schritte detaillierte Erläuterung:
1.Tarte Ingwer behandeln: Waschen Sie den zarten Ingwer, schälen Sie und schneiden Sie in dünne Scheiben oder dünne Streifen. 10 Minuten lang mit Salz marinieren, um überschüssige Feuchtigkeit und würziges Geschmack zu entfernen.
2.Essigsauce zubereiten: Stecken Sie den Reisessig und den Steinzucker in einen Topf, erhitzen Sie es bei schwacher Hitze, bis der Gesteinszucker vollständig geschmolzen ist, und lassen Sie sie dann abkühlen und legen Sie sie beiseite.
3.Dosen: Drücken Sie den eingelegten zarten Ingwer mit Wasser in einen versiegelten Topf. Gießen Sie gekühlte Essigsauce ein, um die Ingwerscheiben vollständig abzudecken.
4.Versiegelt und gelagert: Decken Sie das Glas dicht ab, legen Sie es in den Kühlschrank und kühlen Sie es 3-5 Tage lang, bevor Sie ihn servieren. Je länger es gespeichert ist, desto intensiver ist der Geschmack.
3. heiße Themen und heiße Inhalte im gesamten Netzwerk
In den letzten 10 Tagen konzentrierte sich die Diskussion über das Einweichen von Tender Ingwer in Essig hauptsächlich auf die folgenden Aspekte:
Thema | Popularitätsindex |
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Gesunde Auswirkungen des Einweichens zarten Ingwers im Essig | ★★★★★ |
Vorbereitungstechniken zum Einweichen des Tarif -Ingwers im Essig | ★★★★ ☆ |
Kreativer Weg, um zarten Ingwer in Essig eingeweicht zu essen | ★★★ ☆☆ |
Wie man zarte Ingwer in Essig hält | ★★★ ☆☆ |
4. kreativer Weg, um zart in Essig getränkte Ingwer zu essen
Neben dem direkten Essen kann der mit Essig getränkte zarte Ingwer auch mit anderen Zutaten kombiniert werden, um Geschmack zu verleihen:
1.Kalte Schale: Einweichen Sie den zarten Ingwer in Essig und schneiden Sie ihn in Stücke und mischen Sie ihn mit Gurken, Karotten usw., die erfrischend schmecken.
2.Beilagen servieren: Kombiniert mit fettigen Lebensmitteln wie Barbecue und heißem Topf, um die Fettheit zu lindern und den Appetit zu erhöhen.
3.Ingwertee: Nehmen Sie eine kleine Menge Essig und einweichen Sie den zarten Ingwer und den Saft, fügen Sie heißes Wasser hinzu, um Ihren Körper zu erwärmen und die Kälte wegzutragen.
5. Dinge zu beachten
1. Es ist am besten, frische und nicht verrottete Ingwer zu wählen. Der alte Ingwer ist zu scharf und nicht zum Herstellen geeignet.
2. Die Arten von Essig können nach persönlichen Vorlieben ausgewählt werden. Der Reisessig hat einen weichen Geschmack und der weiße Essig ist erfrischender.
3. Versiegelte Panzer müssen im Voraus desinfiziert werden, um eine kontakterielle Kontamination zu vermeiden.
4. Es wird empfohlen, in kleinen Mengen zu essen, um Reizungen zu vermeiden.
Der in Essig getränkte zarte Ingwer ist einfach zuzubereiten, gesund und köstlich und ein Muss zu Hause. Ich hoffe, dieser Artikel kann Ihnen helfen, die Produktionsmethode einfach zu meistern und diese traditionelle Delikatesse zu genießen!
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